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11 janvier 2010

Cycle Blog : A boire et à manger (2)

Le Cycle Blog est lui aussi de retour en cette nouvelle année, et ce deuxième volet est consacré à l'excellent blog BD de Guillaume Long, A boire et à manger !


Comme vous pouvez vous en douter, ce blog a un certain rapport avec la nourriture. En effet, à travers ses dessins Guillaume Long nous immerge dans son idée de la cuisine. Il y en a pour tous les goûts et pour tous les niveaux. D'ailleurs, les recettes proposées sont classées par niveau sur le blog, et vous pouvez choisir en fonction de vos envies. Plus qu'un simple manuel de cuisine, Guillaume Long réinvente l'art de la table avec humour et vous propose des idées évidentes qui ne vous ont pourtant jamais frappé.

Attention à vous si vous parcourez le blog, un jour de grande faim, vous risqueriez de finir par baver sur votre clavier, car l'art de Guillaume Long est de dessiner à merveille la nourriture et de la rendre irrésistiblement attractive. Même moi, qui n'aime à peu près rien, ai les papilles toutes émoustillées à la vue des dessins de radis noir, poissons et autres brocolis... Ce blog est également une mine de conseils, du style « comment savoir si un oeuf est frais ? », « comment différencier une tomate d'une autre ? », « comment épater son poissonnier ? »...

J'ai choisi d'illustrer cet article avec ce qui me semble l'un de ses meilleurs billets : une petite explication concernant la réalisation d'amuse-bouches originaux et délicieux, le tout raconté de manière drôle et avec un soucis du détail qui satisfera le plus mauvais cuisinier d'entre vous. Cliquez sur les images pour les avoir à la bonne taille.

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Vous l'aurez donc compris, si un jour, vous n'avez plus d'idées pour cuisiner, que vous recevez des amis et que vous voulez les épater, ou si vous voulez tout simplement en apprendre plus sur la cuisine tout en vous marrant, faites un tour sur A boire et à manger !


Cycle Blog :

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